Bolo de Limão com Recheio de Frutos Silvestres e Ginja
«Este foi o bolo escolhido para festejar o meu recente aniversário :)
Na minha humilde opinião, foi uma escolha acertada e bem deliciosa :P
Consiste numa massa húmida com um sabor bem marcado a limão, recheado com um pouco do creme de manteiga e limão da cobertura e com uma compota de frutos slivestres e licor de ginja, rematado com uma cobertura não muito densa e adornado com algumas framboesas.
Gosto de bolos pouco complexos, pois a simplicidade sabe igualmente (ou até mais) bem. Votos de uma excelente semana!
P.S. - para mais informações sobre este bolo ou outro qualquer de festa, favor enviar email para cookies.anjo.de.mel@gmail.com.»
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