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Sugestões Natalícias



«Bom dia a todo/as!

Antes de mais, peço desculpa pela ausência, mas o dia-a-dia tem estado bastante preenchido com compromissos profissionais, pelo que as publicações têm ficado em stand-by...

No entanto, aproveito para alertar que falta apenas um mês para o Natal - como chegámos aqui tão depressa?!

Sendo assim, vou tentar publicar, nas próximas semanas, algumas sugestões de ofertas comestíveis que podem encomendar para oferecer aos entes queridos, desde bolachinhas, trufas e outros docinhos, assim como as habituais compotas, sempre presentes nesta altura do ano!

Votos duma semana bem abençoada e estejam atento/as às sugestões!

P.S. - e muitíssimo obrigada pelas mais de 168250 visitas!!! :)»

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Preparando o Natal...


«Dezembro já chegou e a vontade de confeccionar guloseimas natalícias é cada vez maior :P
Apesar de toda a situação presente, acho que o espírito desta época mágica não deve esmorecer!
Só temos que aprender a lidar com ela e a fazer os preparativos doutra forma.
Por isso, para evitar ainda mais a ida às lojas, convido-vos a todo/as a espreitar as etiquetas aqui no blog (banda lateral direita) e a seleccionarem os miminhos comestíveis que querem oferecer aos vossos entes queridos - tudo feito na maior segurança e com o carinho de sempre!
Assim sendo, enviem os vossos pedidos para cookies.anjo.de.mel@gmail.com até ao próximo dia 16 de Dezembro, para que tudo possa ser feito atempadamente.
Votos de um mês mágico e docinho com muita saúde!»

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Compotas em Processamento

Chegado o mês de Setembro, já se começa a pensar nos doces/compotas para os dias menos quentes e, também, para os cabazes/ofertas de Natal ;)
Por isso, coloco-vos à vontade para dizerem o que preferem ver em processamento, para além das compotas habituais (maçã, abóbora, ...)!
Não se acanhem e façam uma espécie de 'compotas pedidas' ;)
Votos de um bom arranque neste novo mês, em que todos nós nos preparamos para regressos e recomeços ;)

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DICA - Trocas Culinárias



«Muitas vezes estamos com imensa vontade de fazer uma receita, mas falta-nos um ou outro ingrediente e não temos chance de ir comprar por várias razões: ou porque já não há tempo, ou não temos transporte, ou porque é um ingrediente difícil de encontrar ou simplesmente porque queremos substituir certos alimentos por outros mais 'saudáveis'  e/ou ao nosso gosto :)
Por isso, aqui têm duas tabelas super completas onde podem ver o que podem substituir aquando a confecção de algum prato ou refeição.
Bons cozinhados e um excelente fim-de-semana (o último de Agosto, como pode?!!!)»

(tabelas encontradas aqui)

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DICA - Conversões na Cozinha



«Aqui fica uma tabela super completa com as principais medidas a serem usadas na cozinha (e não só!)
Bons cozinhados e votos de um saboroso fim-de-semana!»

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DICA - Água Aromatizada



«Para acalmar a sede, principalmente com este calor, nada como um copo de água fresca.
Porém, imensa gente tem dificuldade em beber água 'simples'.
Pois bem, deixo-vos algumas sugestões de águas aromatizadas, destinadas a ajudar também noutras áreas da saúde para além de hidratar e 'matar' a sede.
Espero que vos inspire a beber mais água :)
Votos de um fim-de-semana mais fresquinho!»

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DICA - Medidas para Pesos



«Mais uma tabela de conversão, desta vez de medidas (chávenas e colheres) em peso e líquido (gramas e milílitros).
Espero contribuir para uma preciosa ajuda na vossa cozinha :)
Votos de um fantástico fim-de-semana!»

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DICA - Trigo vs. Sem Glúten


«Hoje em dia existem muitas pessoas a descobrir que são intolerantes a vários tipos de alimentos, nomeadamente a produtos que contenham glúten.
Como nem sempre é fácil contornar a ingestão de alimentos isentos de glúten, pelo menos fora de casa, aqui ficam várias alternativas para as vossas confecções caseiras.
Espero ter contribuído para mais uma (re)descoberta na vossa cozinha :)
Votos de um feliz fim-de-semana!»

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DICA - Conversão de Medidas


«Muitas vezes deparamo-nos com receitas nas quais as medidas seguem o sistema americano e nem sempre sabemos convertê-las no nosso sistema métrico.
Por isso, aqui vai uma tabela com as principais medidas e a sua respectiva conversão.
Espero ter ajudado :)
Votos de um fim-de-semana produtivo!»

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DICA - Substituir Ovos



Sabiam que não precisam deixar de fazer as vossas receitas favoritas só porque vos falta ovos ou não têm que chegue ou até simplesmente querem reduzir o seu consumo?
Pois é, há vários produtos que vocês podem usar em substituição de um ou mais ovos.
Eu pessoalmente prefiro usar iogurte, mas quantas vezes não têm bananas a ficar demasiado maduras para comer ao natural ou são tão grandes que as crianças não conseguem comer uma inteira?
Já têm solução ;)
Espero ter-vos ajudado :)
Votos de um fim-de-semana delicioso!

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