Queques da Casca de Maçã
«É verdade, estes queques foram mesmo feitos utilizando a casca da maçã ;)
Este fim-de-semana foi tempo de voltar às compotas e fico sempre triste ao ver tantas cascas irem parar ao lixo (isto porque não tinha açúcar suficiente para fazer geleia, por exemplo).
Então, aproveitei uma parte das cascas, bem lavadinhas, e incorporei nesta massa e saíram estes apetitosos e super aromáticos queques de maçã a pensar nos lanches da semana :P
Para mais informações sobre estes bolinhos, favor enviar email para cookies.anjo.de.mel@gmail.com.
Votos duma semana abençoadamente gratificante!»
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