Cookies à Dona Leonor
«O nome destas bolachinhas devem-se à origem da sua receita - trouxe-a comigo quando visitei Óbidos há uns anos e tinham à venda algumas receitas da famosa Feira de Chocolate, receitas essas que prestavam homenagem aos reis e rainhas mais famosos de Portugal.
São muito saborosas e crocantes.»
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