Biscoitos (sem forno) com Coco e Pepitas de Chocolate com sabor a Laranja
«Andava à procura de algo que fosse simples e rápido de fazer e onde pudesse introduzir a minha nova aquisição: pepitas de chocolate com sabor a laranja!
Encontrei esta receita e zás! eis que surgiram estas 'bolachas' que não precisam de forno e são uma verdadeira delícia para pequenos e graúdos.
São compostas por flocos de aveia, coco ralado, manteiga de amendoim, pepitas de chocolate com sabor de laranja, aromatizadas com essência de baunilha.
Claro que precisaram duma base húmida, ou seja, açúcar, leite, margarina e chocolate em pó - todos estes ingredientes resultaram naquilo que vêem acima :)
Obrigada e votos de uma semana saborosa!»
